Descriere Produs
Concept Inovator 2 în 1 pentru Gătit Versatil
Modelul Hausberg HB-H752RS reprezintă soluția ideală pentru optimizarea spațiului și obținerea unor rezultate culinare de excepție. Acest sistem inteligent din fontă masivă este compus dintr-o oală adâncă de 2.9L și un capac greu de 1.4L care, datorită designului său plat și robust, poate fi utilizat independent ca o tigaie adâncă sau tavă pentru cuptor. Ai practic două vase de gătit premium într-un singur produs.
Distribuție Uniformă a Căldurii și Maturarea Preparatelor
Gătitul în fontă oferă avantaje unice pe care nicio altă suprafață nu le poate egala:
-
Retenție Termică de Lungă Durată: Pereții groși rețin căldura un timp îndelungat, permițând mâncării lăsate în vas să se „matureze” și să devină mult mai savuroasă.
-
Compatibilitate Universală: Vasul poate fi folosit fără restricții pe plite cu inducție, vitroceramice, electrice, aragazuri cu gaz, dar și direct în cuptor sau pe grătar.
-
Gătit Eficient (Foc Mic): Datorită proprietăților termice, odată atinsă temperatura dorită, puteți reduce focul la minimum – fonta va continua să gătească uniform.
Construcție Robustă și Finisaj Premium
Cu o greutate totală de 5.2 kg și o grosime structurală de 4.0 mm, acest ansamblu este extrem de stabil și durabil în timp. Interiorul se remarcă printr-un finisaj elegant negru lucios (shiny black), ușor de curățat, în timp ce exteriorul beneficiază de o protecție superioară prin stratul dublu de email rezistent.
Specificații Tehnice
| Model |
HB-H752RS |
| Concept |
Sistem multifuncțional 2 în 1 (Oală + Capac/Tigaie) |
| Material |
Fontă masivă (Cast Iron) |
| Formă Vas |
Ovală |
| Dimensiuni Totale |
41.5 x 26 cm |
| Capacitate Bază (Oală) |
2.9 Litri (Adâncime interioară: 7.5 cm) |
| Capacitate Capac (Tigaie) |
1.4 Litri (Adâncime interioară: 3.0 cm) |
| Grosime Perete |
4.0 mm |
| Greutate Totală |
5.2 kg |
| Finisaj Interior |
Negru lucios (Shiny black) |
| Finisaj Exterior |
Email dublu (Double enamel) |
| Rezistență Temperatură |
Până la 250 °C (recomandat în cuptor pentru coacerea pâinii) |
| Compatibilitate Sursă Căldură |
Inducție, Gaz, Vitroceramică, Electric, Cuptor, Grătar |
Recomandare culinară: Forma ovală extinsă de 41.5 cm este ideală pentru rumenirea bucăților mari de carne (pui întreg, friptură de curcan sau rântașuri) direct pe plită, urmată de o gătire lentă, acoperită, în cuptor. Pentru coacerea pâinii artizanale, folosiți temperaturi ridicate de până la 250 °C pentru rezultate de brutărie profesională.